Ика Фрай

При приготовлении, повара суши-бара OKINAWA применяют технологию жарки во фритюре, при соблюдении четких правил которой, образуется хрустящая корочка, которая запечатывает соки внутри продукта. Если Вы любитель нежнейшего, правильно приготовленного мяса кальмаров, “Ика Фрай” – блюдо для Вас!

Подается с чесночным соусом. Яркий вкус соуса невозможно забыть, а мясо кальмара с ним получается просто изумительным!